CUCINA 

LA VIDEO RICETTA a cura di Pietro Cescatti

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Mini Zelten alla Diego

ingredienti: 2 uova, 500 g.farina lievito,120 zucchero, 2 bicchieri latte,lievito,sale q.b.
        frutta secca uvetta noci mandorle a piacere sale qb.
ps: le dosi le faccio ad occhio, percio' la grammatura č approsimativa
Procedimento: mescolare le uova zuccero latte farina e lievito fino ad ottenere una pastella cremosa poi aggiungere la frutta secca e mescolare bene.
mettere il composto ne
gli stampini di carta un cucchiaio ogni stampino.
decorare sopra con una mandorla.
In forno
preriscaldato a 150°  per 30 min. circa

Buon Appetito!!!!


 

 

    Diego1.jpg (17046 byte) Chef  Diego  

 


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